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夏日养生汤之胡萝卜玉米排骨汤,荤素搭配的完美告白,真的很好

www.studioxhd.com2019-07-15
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夏季健康汤胡萝卜玉米排骨汤,素食组合的完美表白,真的很好

夏天汤应该清淡,不要太浓,所以这汤加入胡萝卜和玉米。厨师记得第一次舔这汤。我母亲仍觉得很奢侈。老一代认为买肋骨是一种浪费,头发里的骨头不能吃,但它们比瘦肉更贵。

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但孩子喜欢吃东西,所以当小女孩再次蹲下时,母亲不会发出声音,只是强烈要求孩子煨肋骨然后喝汤,但孩子更喜欢玉米,胡萝卜和妈妈没办法。

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胡萝卜玉米排骨汤

主料:排骨,胡萝卜,料酒,洋葱,生姜,盐(适量)。

方法:将洋葱洗净并清洗干净,将姜洗净切片。将肋骨放入肋骨中,将它们浸泡在水中超过十分钟,然后将它们加入锅中,加入水,葱,姜和葡萄酒。煮沸后,取出并沥干水分,放入锅中加水煮沸,然后转至低温。加入生姜片,加入料酒,然后取出泡沫。

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将玉米洗净并切割,将胡萝卜去皮并切成片,一起放入肋中,盖上盖子3小时。有些人不喜欢胡萝卜的味道。它们可以用山药代替。将山药去皮切片。浸泡在水中以去除粘液。在调味前15分钟,山药不必长时间使用。

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另外,有些朋友在剥山药时会过敏,具体表现是瘙痒,把它放在炉子上以减轻症状,并去医院。还有另一种炖方法,将所有配料加工,放入炖菜中,加入开水,盖上水三小时,然后打开盖子,加盐调味。

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Tips: When cooking carrots, it is best to fry them with animal fats, which are better fried with pork belly. Because the carrots contain substances that are beneficial to the human body, they can only be effectively exerted after high-temperature frying of animal oils. The specific operation is to slice the pork belly, fry it in a pan until it is oily, and then add the carrot to fry.

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